东京baycourt俱乐部共拥有四家餐厅,每个餐厅都有一个酒窖。部署基于欧洲杯在线买球平台-2024欧洲杯买球平台的库存管理系统后,该公司提高了葡萄酒库存的准确性并减少了大约88%的库存盘点时间。该欧洲杯在线买球平台的解决方案由sato公司提供,帮助该度假村将其数千瓶葡萄酒的库存数字化,并将库存盘点过程缩短至数小时。
东京baycourt俱乐部位于东京的台场区,共拥有292间客房和4间餐厅,供应日本,法国,意大利和中国美食。该俱乐部还设有酒吧,休息室,会议厅和客房服务。俱乐部共管理着大约5,000瓶葡萄酒。葡萄酒的管理是一个费力的过程,需要进行盘点及库存水平确认。此外,特定葡萄酒的寻找也是一个耗时的过程。
为了降低劳动力成本和出错的可能性,俱乐部开始寻求基于技术的欧洲杯在线买球平台的解决方案。东京baycourt俱乐部的酒水负责人katsuhiko aihara说:“我希望减少工作量并提升工作效率。当然,最终的目标是提升服务质量及销售额。”
aihara说,经过一番调查,俱乐部管理层认为rfid是解决该问题的最佳方式。公司发现sato是唯一能够提供完整欧洲杯在线买球平台的解决方案的欧洲杯在线买球平台的解决方案提供商,包括rfid标签,读卡器和集成软件。
该俱乐部对rfid欧洲杯在线买球平台的解决方案的部署方式有一些特殊要求。标签不能永久地附着在瓶子上,这样会影响酒的外观或质量。另外,标签堆叠在酒窖或冷库时需可读。该俱乐部与2016年10月开始与sato合作开发基于rfid的欧洲杯在线买球平台的解决方案,然后于去年11月开始测试该技术。试点结束后,该系统统于2018年1月投入使用。
开发过程中,sato遇到了几个挑战,葡萄酒瓶上标签读取可靠性是其中之一。”sato material总裁shinya nitta解释道:“液体和金属会对uhf rfid标签的读取产生较大影响。”此外,葡萄酒瓶塞上的金属密封箔也会阻碍rf信号的传输。
为了克服这些挑战,sato安排人员前往俱乐部现场查看了运营方式,包括酒的存储方式及库存盘点时员工的读取方式。sato最终选择开发定制标签。nitta说:“我们定制了一种技术来解决液体及金属环境的传输问题。”
这款定制的可重复使用的标签可以贴在瓶颈上,不会影响葡萄酒本身的质量。sato还提供了8个denso wave bht-1281qulwb-ce rfid手持终端,以及2个denso wave ur22-mr-01 rfid桌面读取器。sato日本名古屋的物流销售高级负责人hideyo koide说,公司还将管理软件集成进俱乐部的采购软件内。
俱乐部收到葡萄酒时,先检查确认葡萄酒是否存在异常,如瓶子或软木塞损坏。然后,员工将标签附着在葡萄酒瓶上,并在sato软件内将标签id号码与采购信息进行绑定,并转发到内部采购软件内。每12瓶标签的附着大概需花费10分钟时间。
然后,俱乐部员工会将葡萄酒放置在酒窖或冷藏箱内。员工使用handy读取器读取标签,以便在酒窖和冷藏器内进行盘点。handy读取器读取距离可达50cm。然后,软件将读取的数据与库存信息进行比较,异常信息将显示在读取器及软件仪表盘上。该信息也同时会转发到采购软件内。葡萄酒在不同餐厅移动时,也同样会进行读取。该系统部署后,俱乐部花费在库存盘点上的时间减少了88%。
由于葡萄酒库存的透明度提高,该系统还减少了丢失和被盗的风险。
下一步,该俱乐部将扩展rfid系统的的使用范围。该公司正考虑进一步使用rfid数据,让员工迅速确认特定葡萄酒是否有货及其位置。aihara说:“我相信这可以进一步提高客户满意度和员工效率。”